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2021-06-17

玉葱のフォカッチャ〜大阪府箕面市『Acciarpone(アッチャルポーネ)』〜

 
 
豪快に焼き上げたまん丸のパン。
こんがりとしてつるっとした触れ心地。
薄めの生地をがぶりと噛み込む。
カリッと崩れすぐその直後にはもっちり感。
噛み締めると玉葱の香りが生地から溢れるだす。
ずっしりとした弾力の生地に凝縮された旨み。
さりげない、それなのに大胆さを感じる食事パン。
 
大阪府箕面市 『Acciarpone』
住所:大阪府箕面市白島1-7-25 チアミナミビル 1F
TEL: 072-728-6220
営業時間: 月・火・水・金 12:00~19:00 
土・日・祝 10:00~19:00
定休日:木曜日
最寄駅: 箕面駅から約2km
 
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