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2021-06-07

レーズンブレッドプレミアム〜札幌市中央区『boulangerie coron(コロン)』〜

 
 
 
こんがりと焼かれたしっかりのクラスト。
薄めの生地は柔らかく口溶けの良さを体感する。
しっとりとしたクラムは口の中で穏やかにすっとほどける。
さらに噛み進めると生地の中に潜むレーズンがぷちんと弾ける甘さを主張。
しゃくしゃくとした食感の中で生き生きと喜びの甘ずっぱさを表現する。
こんがりと焼かれた生地はザックザックと食感の歩みを進め、
生地の中に潜んでいたはずのレーズンが最前列に躍り出る。
 
札幌市中央区『boulangerie coron(コロン)』
住所:札幌市中央区北2条東3丁目2-4 prod.23 1F
TEL: 011-221-5566
営業時間:9:00~18:30
定休日: 不定休、年末年始
最寄駅: 市営地下鉄東西線 バスセンター前駅から徒歩約4分
 
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