toggle
2021-06-06

パンドミ〜札幌市中央区『boulangerie coron(コロン)』〜

 
 
 
澄み渡る香ばしさがゆらゆら。
ひと口目のさっくり、噛み締めると次第にもっちりの食感のクラスト。
咀嚼の継続が穏やかな旨みを引き連れてくる。
クラムの裂けるような食感から水分と甘みが溢れる出す。
ゆったりと味わうことを想像させる日々のパン。
熱を得た生地はザクザクとした鋭角な食感となり、進行する度にもっちり感に変化する。
香ばしさの奥行きを広げながら、耳にも届く軽やかな食感。
 
札幌市中央区『boulangerie coron(コロン)』
住所:札幌市中央区北2条東3丁目2-4 prod.23 1F
TEL: 011-221-5566
営業時間:9:00~18:30
定休日: 不定休、年末年始
最寄駅: 市営地下鉄東西線 バスセンター前駅から徒歩約4分
 
★ boulangerie coron ホームページ★
 
★パンヲカタルYOUTUBEチャンネル★
https://www.youtube.com/channel/UCFpC0K-Rs4jHl0b2faoE60w
 
★パンヲカタル 公式ホームページ★
http://panwokataru.net/ 
 
★パンヲカタルFacebookページ★
https://www.facebook.com/panwokataru/
 
★『パンヲカタル Twitter』★
https://twitter.com/masakazu0801
 
★『パンヲカタル Instagram』★
https://www.instagram.com/masakazu0801
 
#パン #ブレッド #ベーカリー #パン屋巡り #パン屋 #빵 #面包 #パンコーディネーター #パンシェルジュ #パン王子 #パンヲカタル #浅香正和 #パンでつながり笑顔になる #パンと人と笑顔 #北海道 #札幌市 #中央区 #boulangeriecoron #コロン #パンドミ
 
LINEで送る
Pocket

関連記事