チョコパン〜大阪市福島区『PANE PORCINI（パネ・ポルチーニ）』〜

 

 

シェル型の可愛らしいサイズ感。

1.5口かふたくちで食べ終えてしまうには悩ましい。

さっくりの薄い生地を噛み込むとたっぷりと包まれたチョコのクリーム。

それは滑らかで濃厚でほろ苦さを伝えてくる。

あっという間に1.8分目までを消化しているのに気づく。

しゃくしゃくとした食感の中でしっかりと味わう溢れるチョコ感。

なんだこのパンには謎があるではないか。

どこか和菓子の一面を彷彿させる不思議なパン。

それを解明するための最後のひと口を噛み締める。

 

 

 

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