2020-12-30
フルーツ&ナッツホワイトチョコ〜京都市上京区「Bakery uki（ベーカリー ウキ）」〜
抹茶生地の華やかで艶やかな色彩。
指先に触れる生地はしっとりを伝える。
食べる前から抹茶の青い香りがふわりふわり。
弾力のあるもっちりの生地から旨みが溢れる出す。
生地の中からパリン！と砕けるホワイトチョコの甘さの存在感。
生地の塩味の旨みと甘さによる相乗効果。
具材感のあるクランベリー、レーズン、オレンジピールとピスタチオ。
それそれの個性がぷちんと弾け、甘酸っぱさと爽やかさを添えていく。
京都市上京区「Bakery uki（ベーカリー ウキ）」
住所:京都府京都市上京区俵屋町455-6
TEL:075-746-2273
営業時間:10:00～17:00
定休日:日・月曜日
最寄駅:京阪「神宮丸太町」駅 から徒歩約3分、神宮丸太町駅から213m
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