2020-12-04
バタール〜兵庫県川辺郡「Boulangerie L’abondance〜
澄み切った目の前に広がる穏やかな香り。
クラストの引きのある噛み口。
グッと凝縮された旨味。
引き裂かれたクラムからゆっくりと塩気は旨味へと変化。
口の中の四方八方に伝達する様に反応。
熱を得た食感はザクザクと、小さな旨味の破片となり勢いづいていく。
兵庫県川辺郡猪名川町「Boulangerie L’abondance (ラボンダンス ）」
住所:〒666-0262 兵庫県川辺郡猪名川町伏見台１丁目1-71 ミュー日生中央 103号
TEL:072-767-3379
営業時間:7:00〜19:00
定休日:水曜日
最寄駅:能勢電鉄 日生中央駅すぐ
Boulangerie L’abondance ホームページ
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