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2020-05-16

ポテトオリーブフォカッチャ〜兵庫県神戸市中央区「THE BAKE(ザ・ベイク)」〜

 
オリーブの香りが発する旨味の予感。
ぐんと沈み込むもっちりのひと口目。
塩気から旨味が弾けるグリーンとブラックのオリーブの蕾が咲き誇る。
ごろんごろんと生地の中から飛び出して、口の中に転がるように存在感。
生地の端々にほくっとしたじゃがいものやさしい断片を発見。
塩味のかけらと相まって食感の中には旨味が広がってゆく。
 

兵庫県神戸市中央区「THE BAKE」

住所:兵庫県神戸市中央区加納町2-3-12 1F
TEL:078-778-3852
営業時間:11:00~23:00
定休日:水曜日
最寄駅:JR神戸線 三ノ宮駅、阪急神戸線 神戸三宮駅から約8分

THE BAKE instagram

兵庫県神戸市中央区加納町2-3-12 1F
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