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2019-03-12

パンシュー~京都府宇治市五ヶ庄平野「たま木亭」~

 
生地の切れ間から晴れ渡る様なスモーキーなベーコンの香り。
薄い生地をかき分けて、一気に旨みが溢れ出す。
さわやかなブラックペッパーが、咀嚼のスピードを加速する。
ゴロンゴロンとして、ほくっとしたじゃがいもは柔らかさ故に崩れゆく。
噛みしめるリズムに旨みは絶え間なくジューシーでもあり。
食べ終わりを告げるかのように後を引くガーリックの余韻。
 

京都府宇治市五ヶ庄平野「たま木亭」

〒611-0011 京都府宇治市五ヶ庄平野57-14
TEL:0774-38-1801
営業時間:7:00〜18:45
定休日:月曜日、火曜日
最寄駅:JR奈良線 黄檗駅
たま木亭 ホームページ

京都府宇治市五ヶ庄平野57-14
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