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2019-02-24

アーモンドのリュスティック~大阪市北区中崎「Boulanger S.KAGAWA(エス・カガワ)」~

 
 
気負いのない素朴でさりげない佇まい。
深呼吸の中にゆらゆらと流れるまろやかな酸味。
引きのある生地をしっかりと噛み込むと、
生地の端々から瑞々しい旨みが溢れる。
ぎゅっとした咀嚼の中に、
鋭角にカリッとなるアーモンドの食感に続く香ばしさと甘み。
生地の旨みの余韻に浸る緩やかな甘さの喉越し。
 

大阪市北区中崎「Boulanger S.KAGAWA」

住所:〒530-0016 大阪府大阪市北区中崎1-10-10 ソレイユ中崎1F
電話番号:06-6374-0181
営業時間:7:30〜19:00
定休日:火曜日、水曜日
最寄駅:地下鉄谷町線 中崎町 徒歩2分、
地下鉄堺筋線または谷町駅 天神橋筋六丁目 駅徒歩8分、中崎町駅近く
「Boulanger S.KAGAWAホームページ」

大阪府大阪市北区中崎1-10-10 ソレイユ中崎1F
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