2019-01-14
酒粕ホットドック~大阪市福島区「foodscape! フードスケープ」~
ふんわりと柔らかな白いパン生地。
たっぷりと降り注ぐとろりんとしたチーズ。
ひと口前に微かに揺らぐ酒粕の香り。
グッと噛み込めば生地をかき分け、プチんと弾けるソーセージの調べ。
トマトソースからは時間差で酒粕の香りがふんわりと。
弾力のある生地はバウンドしながら、リズミカルな咀嚼の放物線を描いていく。
大阪市福島区「foodscape!」
住所:〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島1-4-32
TEL:06-6345-1077
営業時間:8:00〜19:00
定休日:不定休
最寄駅:阪神本線福島駅より5分、JR東西線新福島駅、環状線福島駅より徒歩3分
foodscape! Facebookページ
大阪府大阪市福島区福島1-4-32
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