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2019-01-20

カルダモンロール~大阪市北区堂島浜「Boulangerie Le Sucré-Coeur(ル・シュクレ・クール)」~

 
 
聳え立つスパイスの山を見上げている。
急勾配を登るようにキリリとした香りが上空へと舞い上がる。
ジャリっとした生地の甘さをひと口。
鼻先をふわっと撫ぜるカルダモンの風がひらひらと。
咀嚼を与えるとほどけていく生地が口の中で回転する。
さくりさくりとジャリジャリが音を立てながら、
喉の奥に、そして体の中に吸い込まれていくスパイスの残像。
 
 

大阪市北区堂島浜「Boulangerie Le Sucré-Coeur」

〒530-0004 大阪府大阪市北区堂島浜1丁目2-1 新ダイビル1F
TEL:06-6147-7779
営業時間:水曜日~日曜日 10:00~19:00
定休日:月曜日・火曜日
最寄駅:京阪中之島線 大江橋駅(徒歩2分)、地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅(徒歩5分)、京阪本線 淀屋橋駅(徒歩5分)、JR東西線 北新地駅(徒歩5分)
Boulangerie Le Sucré-Coeur ホームページ

大阪府大阪市北区堂島浜1丁目2-1 新ダイビル1F
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