toggle
2017-09-18

フォカッチャのブール~大阪市北区中崎「Boulanger S.KAGAWA」~

ほのかな甘みの粒が弾けて、香ばしさの花が開く。
さっくりと裂けていく柔らかなクラスト。
もちっとしたクラムからは、しっとりの水分と甘みが膨らむ。
熱を帯びた後、精悍なザクザクの香ばしさに変化。
歯切れの良い音感とリズムの循環。

大阪市北区中崎「Boulanger S.KAGAWA」

住所:〒530-0016 大阪府大阪市北区中崎1-10-10 ソレイユ中崎1F
電話番号:06-6374-0181
営業時間:7:30〜19:00
定休日:火曜日、水曜日
最寄駅:地下鉄谷町線 中崎町 徒歩2分、
地下鉄堺筋線または谷町駅 天神橋筋六丁目 駅徒歩8分、中崎町駅近く
「Boulanger S.KAGAWAホームページ」

大阪府大阪市北区中崎1-10-10 ソレイユ中崎1F

 

LINEで送る
Pocket

関連記事